Artículos etiquetados con: comida

4 Jun, 2008

Los líderes del mundo finalmente realizan que enfrentamos un crisis de comida: ahora están a una conferencia en Roma para discutirlo, y el jefe de la ONU Ban Ki-moon dijo recientemente que necesitamos cultivar 50% más comida en 2030 para satisfacer las necesidades (creo que es una estimación conservativa). Esto no es sorpresa para mí -- mencioné la crisis de comida en mi previo artículo sobre biocombustibles, y tiene una relación también a la situación de energía que discutí antes.

27 Oct, 2007

Oigo mucho bueno de políticos sobre biocombustibles como biodiesel y bioetanol. Parece que creen que biocombustibles nos van a ayudar mucho en resolver el crisis de energía que viene, pero la lógica y las ciencias no son de acuerdo. Hay unas razones en mi previa artículo sobre la crisis de energía que viene, y un articulo que acabo de leer en Science News (en inglés) dicen aun más. Aquí hay unos pensamientos: